Recetario de Pizzas Sencillas - Nona Evita, PDF

Recetario de Pizzas Sencillas - Nona Evita, PDF

Idioma: Español. | Peso: 2 Mb. | Servidor: File-Upload | Precio: 1 Like.

Recetario de Pizzas Sencillas - Nona Evita, PDF

Alimento universal y económico, la pizza se ha convertido en el plato preferido de millones de personas en todo el mundo. Y no sin razón, esta sencilla torta de masa de pan crujiente, de origen humilde, ha sabido conquistar los paladares más exigentes. Plato sano y equilibrado, no hay motivos para no disfrutar de una buena pizza en casa.

Parece ser que ya los etruscos y en la Roma clásica se preparaban tortas de pan aromatizadas, aunque la pizza tal y como la conocemos hoy día es un invento napolitano, donde los panaderos han elaborado estas finas tortas de pan de forma tradicional. Parece que las primeras pizzas no llevaban queso ni tomate. De hecho, sabemos que el tomate es un ingrediente relativamente reciente en la cocina occidental, traída de América por los descubridores españoles

Contenido:

• Nociones Básicas.
• Pizza Casera con Jamón.
• Pizza de Higos Frescos.
• Pizza Barbacoa.
• Pizza de Atún.
• Pizza Napolitana con Bordes Rellenos.

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